観月旅館

今日のメインは豚焼肉丼です!

豚焼肉丼
おつまみ野菜炒め
焼き餃子
漬け鰹
ねぎ胡麻わかめスープ

今日のメインは豚焼肉丼です!
少し厚みのある、豚肉のロースを
玉ねぎと共に特製の甘辛だれで炒めて
もみ海苔も一緒にご飯に乗せています
お肉と玉ねぎに甘辛味が染みていて、さらに、
海苔の香りでごはんがより進みます
こんなん、ご飯をもりもり食べてしまうがな!
おつまみ野菜炒めはだいぶ強火で
もやし、人参、ピーマン、ちくわを
豪火でしゃきっと炒めています
味付けはシンプルに塩コショウです
家庭的な味ですが、そこに当旅館の
女将の面影が浮かぶはずです
焼き餃子は冷凍ですが美味しいと
噂の味の素の餃子です
いや、餃子は冷凍ですけど普通に美味しいので
ワイもオススメです
(自分もビールのおつまみに良く食べます)
最近の冷凍食品はほんま恐ろしいで…
時間がたっても皮が固くなりずらいのも
良いポイントですね◎
味の素さん見てるー?イエエエエエエエエイ(唐突なCM狙い)
下手なお店よりもよっぽど美味しい説もあるものな…
漬け鰹は鰹の叩きをぶつ切りにして
辛子醤油でヅケにしています
鰹のちょっとした風味も辛子で
よきものとなっています
今日のスープはねぎ胡麻わかめスープです
あっさりとした味がとってもいいんじゃあ…

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