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観月旅館
お刺身
特製 肉じゃが
きのこバター紙包み
揚げ出し豆腐
ほっきのひも入り春雨スープ
今日のメインはお刺身です
イケイケのプリプリなホッキ貝を
一人２玉分付けています
新鮮なホッキ貝のお刺身はとても甘くて
ぷりぷりしていて美味しいです
日本酒を冷でくいッと行きたいですね
もう片方は酢だこです
こちらも日本酒で◎
特製 肉じゃがは当旅館のお袋の味です
ほっこりと煮上がって、優しい味が染みています
うーーん。日本酒なのかなあ？
きのこバター紙包みは三種の茸と道産のバターを
一緒に紙で包んで、蒸し焼きにしています
ちょろっと醤油を掛けてどうぞ
揚げ出し豆腐は、花かつお、青ねぎ、おろし生姜の
薬味を乗せ、鰹出汁を掛けています
これは日本酒もビールもどっちも行けますねえ
箸休めは白菜のお漬物におかかをまぶしたものです
あっさりとして嬉しいですね◎
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：830,590
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-4949.html
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