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観月旅館
鶏飯
豚肉とチンゲン菜の炒め物
にらともやし卵とじ
芽かぶ豆腐
久しぶりの混ぜご飯です。国産鶏もも肉、ごぼう、人参、干し椎茸、
ひじき、油揚げ、ナルトを具にして鶏飯です。
いつものように、具と煮汁を分けるタイプです。
伊達産の柔らかいチンゲン菜があったので、
国産豚もも肉と一緒に炒めました。
肉と、チンゲン菜は別炒めして、合わせる時に塩、胡椒、醤油で
味をつけます。
野菜が美味しい時期は、シンプルな調理方法が一番だと思います。
木綿豆腐に、味付きの数の子入り芽かぶをかけて、青ねぎと、わさびを
アクセントにしました。崩しながら食べてください。
汁物は、わかめと葱の味噌汁です。
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：846,141
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-5864.html
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