日本北限有珠湾のコメツキガニを守る会
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04/05（水） 日本北限有珠湾のコメツキガニを守る会が発足しました！
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06/01（木） 大スクープ！抱卵個体確認！
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04/27（木） 専門の学者さんとコメツキガニ調査をしました！
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04/09（日） 初の観察会終了しました～
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04/05（水） 有珠湾の自然とコメツキガニ観察会のご案内
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2025/03/25（火） 今日のメインは特製ジャンボ油淋鶏です！
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2025/03/03（月） 毎年恒例になったコト
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2024/12/06（金） デッサンしてみませんか？&ハックルベリーの紫
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2024/10/11（金） 壮瞥町で自治体への導入初の次世代四輪EV
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2024/12/02（月） 今日のメインは北海道産真鱈のフライです！
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2025/03/20（木） スープカレーで思い出すあの人
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12/31（火） ふっくらしっとり！ローストチキンプレート【洞爺湖】
洞爺湖温泉のおしゃれなカフェにランチを食べに行ってきました。温泉街を貫くメインストリートの一角、海外観光客で賑わう「TOYA ARTS & CRAFTS（トウヤ アート アンド クラフト）」。以前ご紹介した「キートス」が2019年4月末にリニューアルオープンしたお店です。ランチは地元産の新鮮な食材を生かしたプレートメニューが中心で、夜は一品料理とお酒が楽しめ、カフェタイムのスイーツも美味しいです。 お店の方に伺ったランチのオススメは、「ローストチキンプレート」（サラダ、スープ、パン付き 1500円）。特製スパイスで味付けし、自慢のロースターでじっくり焼いたジューシーなチキンだということです！ 運ばれてきたプレートは野菜たっぷり！ それぞれ味わいの違うサラダや付け合わせがカラフルに並んでいました。メインのチキンは表面は香ばしく、中はふっくら、しっとり・・。ナイフも楽々通る柔らかさ。根菜の旨味が浸み出したスープやパンも美味しかったです。 前回食べたカオッパライス（タイ風シーフード炒飯）タルトとコーヒー お腹いっぱいになってしまい、デザートはテイクアウトすることに。最近話題のバスク風チーズケーキ。とってもクリーミーでした。 アルコールメニューの方も北海道のクラフトビールやオーガニックワインなど充実しており、こだわりのお料理と美味しいお酒をゆっくりと温泉街の夜を楽しめそうです。また夏場は開放的なデッキ席も利用でき、おしゃれな気分に浸れるカフェです。イベントもあるようなので、お店のフェイスブックをチェックして遊びに行かれてみては。 TOYA ARTS & CRAFTS 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉４０−１１ TEL 0142-82-3031 最新情報 https://www.facebook.com/culinaryartintoya/
むしゃなび編集部
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