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2024/12/04(水) - 食べる
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今日のメインは骨付き鶏のトマトソースで柔らか煮込みです!
骨付き鶏のトマトソースで柔らか煮込み(名前が長くて草仕立て) 道産たこ頭のから揚げ 手作り蓮根の金平 ほうれん草とコーンのソテー 卵と葱のスープ 今日のメインは骨付き鶏のトマトソースで柔らか煮込みです! そのまんまですが、骨付きの鶏もも肉を 女将(にょしょう)こと母こと社長の手腕により 焼き付けた骨付き鶏もも肉を トマトソースで柔らかく煮込んでいます 味付けの際にニンニクやキノコ、玉ねぎが 溶け込んで美味しい仕上がりになっています 道産たこ頭のから揚げは 贅沢にもお刺身用のたこの頭を 山椒と塩胡椒でシンプルにから揚げにしました 自分、ビールいいっすか?(痛風ニキ) 手作り蓮根の金平は お手製の定番のお惣菜です ちょっと濃いめの味付けが お酒にもご飯にも良く合います ほうれん草とコーンのソテーは ビタミン兼いろどり要員です 箸休めにどうぞ! 今日の汁物は卵と葱のスープです! 今日もお腹いっぱいやね!!
観月旅館
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