ホテルマンの幸せ

沼田(正式には富樫)くんのウソのような実話です…♪

おはようございます♪
この『ホテルマンの幸せ♪』というブログに何度も登場したAPEX HOTEL TOYA(現ウインザーホテル洞爺)時代の同僚だった沼田(正式には富樫)くんの思い出話しです…♪
このブログに登場してくるホテルマンの中では彼はBest3に入っているかも知れませんね…♪
現在は蘭越の山の中で林業の仕事をしているんですケドね…
そんな彼の「ウソでしょ~~?!』というような実話なのですが…♪
彼と私はその昔同じレストランで勤務していた時代がありました。
私が19歳くらいで彼が21歳くらいの時です。
レストランが21:30でクローズした後にフロア内やバックヤードを清掃していた時の話しです…。
あの当時は信じられないくらいにみんな掃除を熱心にやっていたのです…♪
中添くんも佐藤大輔さんも沼田(正式には富樫)くんも私も掃除に情熱をかけていた時代がありました…!
今の私にはすっかり忘れてしまっている掃除への情熱です…
反省!
その日は僕と沼田くんがバックヤードのパントリーを清掃しておりました…♪
で、沼田くんが生ビールサーバーの洗浄作業を始めてました…♪


当時ビールを注ぎやすいようにやや高い位置にこのビールサーバーを設置してありました。
だいたい大人の女性の肩くらいの高さにです。
で、沼田(正式には富樫)くんはしゃがみ込んで生樽を外し洗浄用の水が入ったタンクを取り付けていました…♪
その際に沼田くんは大きなミスを犯していたのです…!!
まず!
ビールサーバーの受け皿の部分(ビールがポタポタ下に落ちても床にこぼれないように)を先に洗浄してしまい外してしまっていたのです…!
(通常はこれは最後に外し洗浄するのですが…)
そして普通ガスボンベの元栓など止めなくても洗浄を出来るのに沼田くんは毎回律儀にバスボンベの元栓を一度止めてから洗浄用の水のタンクを取り付けていたのです…
(だから時間がかかるんだぁ…って当時はいつも思っていた…)
で!!!沼田くんはここで最大のミスを犯してしまっていたのです!!!!
ビールサーバーのコックって手前に引くとビールが出てくる仕組みになっております♪
ちなみにコックを奥へ押すと泡だけ出る仕組みなのです…♪
で!
沼田くんの有り得ないミスとは…
ビールサーバーのコックがきちんと『止まる』の位置になっていなかったのです…!!!
ここで整理しますね…♪
1. 沼田くんはまずサーバーの下の部分の受け皿を外してしまっていた!
2. 今回も律儀にガスの元栓を締めてから水のタンクを取り付けていた!(なのでコックが『出る』になっていても気が付かない!)
3. しゃがみ込んで水のタンクを取り付けていた!
………♪
はいっ♪
ここで皆さんにはどういう出来事になるかは想像出来ますね♪
そして…
沼田くんは鼻唄まじりに水のタンクを取り付けてがガスの元栓を全開にしましたぁ~~!!!!
ちなみに僕はその時離れたところの床をデッキブラシでゴシゴシしていました…♪
すると…!!!!
『ひゃ~~~~~~~っ!!冷たぁ~~~~~~い!!!ダレだ~~~~~~!!!!』って雄叫びが聞こえてきました…♪
しゃがみ込んでいた沼田(正式には富樫)くんの頭に全開で勢いよく生ビールがかかっていたのです…!!!!
まるで1人ビールかけです!!
何かに優勝したのでしょうか…?!
しかも沼田くんの雄叫びの『ダレだぁ~~~~~~~!!!』には今でも『自分だろっ♪』っていうツッコミしか思い付きません…♪
微笑ましい思い出話しです…♪
あの頃のエピソードは本当に楽しいものばかりでした!!
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