ホテルマンの幸せ
ウェディングプランナー希望の学生が来ます♪
おはようございます♪
本日も職業体験として地元の学生さんがホテルへやって来ます。
今までたくさんの学生さんがホテルに職業体験にやって来ましたが本日来てくれる学生は『ウェディングプランナー』の体験でやって来るのです。
ウェディングプランナーの仕事はとても大変ですがやりがいのある最高に素敵な仕事だと思います♪
今までのホテルマン人生でたくさんの結婚式のお手伝いをさせていただきました。
若い頃には料理やドリンクを担当するサービスマンとして…
この時にはまだ自分自身が若いせいもあってひたすら他のテーブルのサービスマン達に遅れないように必死でした…。
なので結婚式の進行などはあまり気にもしていない時期でした…。
その次には音響照明を担当するPAの仕事で結婚式に関わらせていただきました。
この仕事はとてもエキサイティングでした♪
会場の照明を真っ暗くするのもBGMを流して新郎新婦が入場するのも全部自分で操作するのです!
2時間の結婚披露宴の全てを操作する訳ですから、その役割の重要度はかなり大きなものになるのです。
失敗も許されないのです…
PAの失敗と言えば…
結婚式ではないのですが、ウインザーホテル洞爺時代の話しです…
ゴールデンウィークかお盆時期でした…
800名様くらいのご宿泊があり各レストランだけでは対応しかねるという事で宴会場も開放してバイキング会場にしていた時です。
朝食会場として数百名のお客様がご利用しておりました♪
で、朝食に合うように静かなクラシックのCDをBGMとして会場に流していました♪
すると!!!!!
あのものスゴいテンポの速い『剣の舞』が混ざっていたのです…!
剣の舞です…
あのウインザーホテル洞爺での優雅な朝食会場であの猛スピードの曲が流れたのです…
ノリのいいお客様はバイキングの料理を取るスピードも2倍速くらいでやってました…♪
すぐに曲を替えましたケドあの瞬間はお客様の多くが天井のスピーカーを見始めました…
気まずかったです…。
そんな事の1つ1つが今の僕の財産になってます♪
さぁ…この後はそんな将来のウェディングプランナー候補の若者と会います♪
楽しみです!
途中から話しが変わってしまいましたね…♪
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