ホテルマンの幸せ
若者の理論を聞く
おはようございます♪
昨日、婚礼と室蘭のケータリングの前日で何かと準備が忙しい中…
OBのチェスがやって来ました。
彼はショコラティエとして札幌で働いていたのですが、今は地元伊達に帰ってきていて今月中旬から数ヶ月海外に放浪の旅（本人は語学留学と言っているが…）で出る夢ある若者なのです。
夢を語る若者は大好きなので彼の話を聞いてあげました。
すると…
なにやらスラスラ書き始めて図に書いて説明し始めました。
なんか色々と言ってました。
人生の理想的な過ごし方？っぽい話です。
人生の理想的な過ごし方の話と酒の話を少々…
久々に「グラッパ」や『グランマニエ」など単語を聞いた気がします。
「コアントロー」はよく言葉として言いますし聞きますが、「グランマニエ」はなかなか言葉としては聞かないのです。
なので彼が海外へ放浪の旅（彼は語学留学と言ってますが…）に行く前に酒を呑みに行こうと思います…☆
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