ichioshi イチオシ情報
じもとブロガー
ホテルマンの幸せ
おはようございます♪
いよいよ明日に迫ってきました!!
HOTEL ROYAL 50周年イベント 第3弾!!
この豊洲直送 まぐろ祭りは豊洲市場の北翔水産の中野社長のご尽力無くしては語れないイベントなのです!!
そんな豊洲直送 まぐろ祭りに使う鮪がどんな鮪なのか?!
直送する前の豊洲市場の様子を中野社長が写真で送ってくださったのです。
伊達に来る前の鮪の様子はこんな感じです!!!
実にでかいのです!!!!
で…
こんな感じでカットしてるらしいのです!!!
すごいぜっ!!!
豊洲市場っ!!!!
そんな大量の鮪がこんな発砲スチロールで5箱分
※実際に届いた発砲スチロールはこれの倍くらいの大きさでした☆
こんなに大量の本鮪やインド鮪の大トロや中とろ…
そして天然マグロの赤身や頬肉などなどを大量に豊洲市場から伊達まで直送してくださったのです!!!!
中野社長…
あ、これじゃない…
これだとただのマラソンランナーだ…
こっち!!!
あ、コレでもない!!
これだとマグロで遊んでいる人みたいだぁ…
伊達市出身で故郷思いのこの方っ!!!
北翔水産 中野社長っ!!!!
中野社長の男気に感謝感謝です!!!!!
そんな中野社長の男気溢れる鮪が揃ったのです。
なのでこれからは林料理長率いる料理人たちがさばいて明日刺身にしたり生寿司にしたり…
会場は三井さんや佐々木久世さん、そしてリカちゃん人形たちが華やかにセッティングしたり…
このイベントを成功させるために今度は私たちホテルスタッフが頑張る番なのです!!!
当日会場へお越しになる100名以上のお客様に大満足していただけるように気合いを入れて準備したいと思います!!!
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引用元:洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/hotelman/blog2/entry-15993.html
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