ホテルマンの幸せ
1975年ビンテージのワイン
おはようございます♪
自宅のお酒コーナー
ワインが10本以下になると不安でソワソワしてしまう体質になってしまいました。
でね…
この棚にもあるのですが…
1番上のワイン
これは今から16年前にポールからもらったモノなのです。
フランスボルドー サンテステフのシャトーモンローズというワイン
ビンテージが『１９７５年』なのです。
そう！！
ポールが30歳の私の誕生日にプレゼントしてくれたワインなのです☆
16年前にもらった30年モノのワインなので46年モノになっているのでした。
いつか飲もうと思って飾っているのですがもったいないのでなかなか飲めないのでした。
昔、私が成人式の若者たちへのプレゼントとして20年ビンテージのワインをプレゼントしていたのできっとポールにも20年ビンテージのワインをプレゼントしていてそれのお礼として30年ビンテージのワインをくれたハズなのです。
きっとこのままあのワインは飲まないで飾っておく気もします…☆
毎日このワインを眺めてるだけで幸せな気持ちになれるのでした。
というワケで今日の仕事も頑張ります！！
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