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観月旅館
うな丼
白菜お浸し
鶏胸肉と野菜和え物
だし巻き卵
特大うなぎを酒洗いして、焼き直して
一人前半尾使いました。
たれは勿論手作りです。
甘辛いタレのかかったご飯は思いの外
食べられますよね。
先週から新米になったので、尚更です。
伊達産白菜をお浸しに。
茹で上がったらおか上げにして、ゆるく水気を
絞ります。
だし巻き卵は、一人前ニ個の卵を使いました。
焼きあがったら熱い内にラップで形を
整えると、少々形が悪くても修正出来ます。
汁物は、厚揚げと葱の味噌汁です。
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：830,401
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-18640.html
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