今日のメインは鰻丼です!


豪華 鰻丼
じっくり鶏大根煮
長いもポン酢
なすのオイル焼き
ニラと油揚げのお味噌汁

今日のメインは日曜日ということもあり
なんと豪華な鰻丼です
あれ、今日はお正月なのかな?(混乱)
じっくり鶏大根煮は鶏のモモ肉と大根を
だし汁とともにじっくりと煮込んで
味が染み染みとなっております
寒い時期に美味しい一品となっております
長いもポン酢は穂別産の長いもを千切りにして
味ぽんをかけてさっぱりとさせています
鰻に続いて精力がつきそうな一品ですね(-^〇^-)
なすのオイル焼きは茄子をたっぷりのオイルでゆっくりと
火を通すことでとろりと甘く仕上がります
今日の汁物はニラと油揚げのお味噌汁です
今日もお腹いっぱい食べてくださーい!!



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