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観月旅館
豪華〜今日のメインはうな丼です！〜豪華
豪華うな丼
特製だしまき卵
国産鶏の手羽先の唐揚げ
伊達産大根のなます
葱とワカメのお味噌汁
今日のメインは豪華うな丼です！
鰻こそ冷凍のものを使用していますが
日本酒で丁寧に洗った後、自家製のタレを
塗りつつ香ばしく焼きあげて
美味しいうな丼の完成です！
よくある冷凍もの鰻の皮の臭いなどは
日本酒のパワーで消されていて
しかも水分が追加されることにより
ふわふわな状態に仕上がってそのまま
温めるよりも美味しく仕上がります
冷凍鰻の美味い作り方の秘密をしゃべったら
まぢ今夜消されるかも
それが恐ろしいわ…
みんなもこの作り方は他の人には内緒ね(´；ω；｀)
下手したら消されるから…
特製だしまき卵は出汁をたっぷりと含ませて
丁寧に焼きあげています
キリッと冷えた日本酒でくいッと行きたいすなあヽ(*´∀｀)ノ
国産鶏の手羽先の唐揚げは美味しい国産の鶏手羽先に
衣を付けてカラッとあげています！
豪快に手づかみでどうぞ！！
伊達産大根のなますは夏使用で
酸味を利かせてさっぱりと！
今日の汁物は葱とワカメのお味噌汁です！
今日はうなぎを食べて夏バテ回避しましょー！！
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：831,268
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-20416.html
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