観月旅館
今日のメインは伊達産ピーマンの青椒肉絲です！
伊達産ピーマンの青椒肉絲
揚げ出し豆腐
ホタテとしめ鯖のマリネ
なめこおろし
すり身と水菜のスープ
今日のメインは美味しい伊達産のピーマンを
ふんだんに使った青椒肉絲です！
他にも筍や豚肉も入れて定番のひと品です
ちょいと強めの味付けがご飯にも
お酒のおつまみにもピッタリです
揚げ出し豆腐は
お豆腐を天ぷら衣で揚げて
あっさりカツオ出汁の味付けです！
残暑厳しい今時期にピッタリな味わいです
(n‘∀‘)η
ホタテとしめ鯖のマリネは
ベビーホタテとしめ鯖を合わせて
サラダ仕立てにしたものです
酸味が夏場にピッタリです(*´∀｀*)
なめこおろしは箸休めにどうぞ！
さっとお醤油を掛けて食べてください
さっぱりとした味が暑い日に気持ち良いです！
今日の汁物はすり身と水菜のスープです！
今週から筆者はおんちゃんになります
また一週間よろしくおねがいします！
(´∀｀*)
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