観月旅館
今日のメインは伊達産白菜を使ったロール白菜です！
伊達産白菜のロール白菜
手づくり海老フライ
マカロニサラダ
人参のラペ
すり身と葱の味噌汁
伊達産白菜のロール白菜は
新鮮で甘味の強い伊達産の白菜を使っています
特製の手づくり肉あんを白菜で包んで
ベーコンとコンソメでコトコト煮込み
味のシミシミのロール白菜の完成です
手づくり海老フライは
お刺身用の赤エビを使って
手づくり海老フライです！
赤エビは柔らかい肉質で甘味の強いのが
特徴です
マカロニサラダは定番の
ひと品です
お好みでソースを掛けても美味しいです
人参のラペはお口直しのサラダです
甘酸っぱい味はなかなかです
今日の汁物はすり身と葱の味噌汁です
段々と寒くなってきているので
温かいものが嬉しいですね(*´∀｀*)
また、今日より筆者はおんちゃんとなります
どうぞよろしくお願いします！！
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コメント
おっ！かおるさんや！！
知名度でいえばロールキャベツですが、
白菜は葉が肉厚で味が染みやすいので
オススメですよ！
今時期は白菜のシーズンなので
鍋もいいですがロール白菜もぜひ！！
(*´∀｀*)
byおんちゃん
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