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観月旅館
ほっけの煮つけ
手羽先のから揚げ
にらお浸し
肉入り金平
五年ぶりくらいに大きなホッケを見つけたので煮つけにしました。
切り身にすると包丁に脂がつくくらい脂の乗ったほっけです。
煮つけは冷ましてから盛り付けないといけないぐらい
身もしっとりです。今日は大当たりのほっけです。
お酒のつまみに手羽先のから揚げ。柔らかいたちは茹でて、花かつおを
混ぜたお浸しです。花かつおと和えてしまうとニラの香りが
好きじゃない人も食べやすいと思います。汁物は、キャベツたっぷりと
玉ねぎ、人参、油揚げの具沢山味噌汁です。
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：831,455
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-22100.html
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