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観月旅館
混ぜご飯
ほっけ煮つけ
揚げだし豆腐
ブロッコリーマヨネーズ
国産鶏もも肉、ごぼう、たけのこなどを入れた
塩ベースの混ぜご飯です。副菜にほっけの煮つけがあるので
色味の薄い混ぜご飯にしました。
大きなほっけがあったので煮つけに。
一尾から４切れ取れました。
生姜、酒をたっぷり入れて煮崩れしないようにコトコト煮つけます。
木綿豆腐一丁を半分に切り、水切りしてから片栗粉で揚げ
餡をかけたタレを敷き青葱、花かつお、生姜のすりおろしで
シンプルな揚げ出し豆腐にしました。
汁物は春キャベツと卵の味噌汁です。
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：842,539
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-22465.html
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