観月旅館

☆本日のメインはポークカレーです☆

本日のメインはポークカレーです


ポークカレー
とんかつ
トマトマリネ
あさり酒蒸し
福神漬け

豚バラブロックから小口にお肉を切り出して
伊達産野菜と一緒に煮込み、中辛のポークカレーを
作りました。
カツカレーとしても食べられるように
副菜にとんかつとキャベツ千切りも盛り合わせています。
完熟の伊達産トマトのマリネサラダは、レモン汁と生ハーブで、
少し甘味のあるドレッシングに漬け込み冷たくしておきます。
お酒のつまみにあさり酒蒸し。
今日は、風があって涼しくて過ごしやすいです。
気をつけてお帰りください。

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コメント

  1. かおる

    かおる

    返信

    やったー!
    カツカレーだ!!
    ありがとう!
    美味しそうですね!

  2. KANG

    KANG

    返信

    かおるさん こんにちは!
    まだ暑い 季節の今、カツカレー
    最高でした^-^

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