観月旅館
本日のメインは汁たっぷり豚汁です
汁たっぷり豚汁
そいのフライ
切り干し子和え
五目玉子とじ
千種和え
伊達産野菜と豚バラ薄切り肉の汁たっぷり豚汁です。
寒くなると温かい汁物が美味しいので
お客様が大好きな豚汁をメインにしました。
そいは、固い皮を引いて三枚おろしにした身をサクッと揚げました。
伊達産キャベツと一緒にどうぞ。
切り干し大根を戻し、助子が絡んでまた違う美味しさです。
そろそろおしまいの伊達産小松菜、人参、もやし
ベーコンをバターとコンソメで卵とじに。
野菜たっぷりの献立になりました。
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