観月旅館
本日のメインは煮込みハンバーグ茸ソースです
煮込みハンバーグ茸ソース
おつまみ盛り
コールスローサラダ
にしん味噌
一人前２００グラムの手作りハンバーグをマッシュルームと
しめじの茸ソースでコトコト煮ました、デミソースと
トマトソースを半々にしています。
上には黄色く焼いた目玉焼きを乗せました。
付け合わせのスパゲッティと共にソースをからめながら
お召し上がりください。
おつまみ盛りは はんぺんチーズフライ、甘海老塩ゆで、かにかま明太ソース入り
を盛り合わせました。お酒のおつまみにどうぞ。
コールスローサラダはキャベツと人参の入ったマヨベースのコールスロー
サラダです。
〆のごはんにニシン味噌をどうぞ。これも手作りです。
汁物はベーコンとパセリのスープです。
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