観月旅館
道産豚ステーキ
手づくりマカロニサラダ
道産たこのカルパッチョ
人参のラペ
茸のコンソメ
今日のメインは道産豚のステーキです
柔らかく美味しい道産豚に丁寧に切れ目を入れて
より柔らかく仕上げ、香ばしく焼き上げています
また、味付けはニンニク醤油で
スタミナ感のあふれる一品となっています
ビールにもご飯にもあうブー
手づくりマカロニサラダは国産の鶏胸肉の
蒸し鶏ときゅうり、マカロニのサラダです
辛子マヨネーズが大人向けの味わいを演出しています
道産たこのカルパッチョはとてもよさそうなタコ足が
あったのでシンプルにカルパッチョです
噛むほど旨みが染みだしてきます
人参のラペはレーズンの入った甘酸っぱい
サラダです
今日のスープは茸のコンソメです
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