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お店・団体
観月旅館
特製 青椒肉絲
手づくりエビフライ
かぼちゃの塩バター煮
ごはんのお供に 紅鮭の筋子
海老頭の味噌汁
今日のメインは特製 青椒肉絲です
豚ロース、ピーマン、竹の子など一つ一つ手切りで用意しています
そんな具材たちをニンニク、生姜などの香りを立てた
ごま油で炒め、恵子特製のチンジャオソースにて味付けしています
しゃきしゃきのピーマン、歯ごたえの竹の子、旨みのお肉、
後は何を用意すれば良いのかわかりますね？
そう、そうです、ほくほくの白米やで！うほほーい！
今日ばかりは糖質制限の解除も許されるでしょうて
手づくりエビフライも海老をまず手で殻を剥いて、衣も丁寧に
付けてカラッと揚げています
タルタルソースも用意しているので、お好みで付けてどうぞ！
かぼちゃの塩バター煮は甘いかぼちゃを優しさのバターと塩で
ほこっと煮つけています
優しい気持ちになる味です
ごはんのお供に 紅鮭の筋子は上物の紅鮭の筋子です
これもホクホクの白米に乗せたらもう、アレですよ
海老頭の味噌汁は海老の旨みがたっぷりと出ています
ご飯の〆にどうぞ！
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：830,610
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-4852.html
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