観月旅館
室蘭焼き鳥丼
冷しゃぶサラダ
手羽先唐揚げ
かつお山かけ
茶そば
今日のメインは、一つ一つ手で刺して作った室蘭焼き鳥丼です。
にんにく、生姜を利かせた醤油ダレで香ばしく焼いた室蘭焼き鳥が
一人五本乗っています。
特製の醤油ダレが染みたご飯がまた美味しいです。
きっとお腹いっぱいになると思います。
冷しゃぶサラダは地物の葉野菜に国産の豚肉しゃぶしゃぶを乗せています。
胡麻たれと、和風ドレッシングを用意しているのでお好みの方でどうぞ。
手羽先唐揚げはビールのおつまみ用にカラッと揚げて胡椒を振っています。ビールが
進みます。
かつお山かけはいつもの定番です。今日は熱くなったので冷やし茶そばです。
ツルツルとした麺は食欲をそそります。＾＾
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