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観月旅館
オムレツ
チキンマカロニグラタン
シーザーサラダ
ツナマヨ
一人前３個の卵を使ってオムレツにしました。
今日のメインなので、ソースはケチャップじゃなく
手作りのトマトベースのミートソースです。
付け合せは伊達産の茄子をオリーブオイルで炒めて、塩を振ったものです。
少し風が冷たくなって来たのでマカロニグラタンにしました。
ホワイトソースも手作りです。
鶏肉と玉ねぎをバターで炒めてから
小麦粉を入れ、炒めてから、牛乳を入れ
ソースにします。具に小麦粉が絡んでいるので
ダマになりにくい綺麗なソースになります。
伊達産野菜にベーコン、温泉卵、オニオンフライなどを乗せて
チーズとドレッシングです。汁物はキャベツ入りのコンソメ。
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：831,192
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-5029.html
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