銀だら粕漬け
豚ヒレカツ
もやしときゅうりの和え物
だし巻き玉子
長芋の酢の物
絹どうふ、いそのりのお味噌汁

今日のメインは銀鱈の粕漬けです!
脂の乗った銀鱈の粕漬けがあったので
グリルでこんがりと焼いて
今日の一品です
脂ののった銀だらに少し焦げた風味がなんとも香ばしくて
食欲をそそります
詳しくはないですが、きっと熱燗の日本酒なんてのも
抜群に合うでしょうと思います
豚ヒレカツは今日は大振りにカットして
ボリューム満点です
お好みで辛子を付けてどうぞ
もやしときゅうりの和え物はサラダの代わりにどうぞ
シャキシャキとした歯応えが嬉しいです
だし巻き玉子はお酒のおつまみです
長芋の酢の物は穂別産の物を使っています
さっぱりとして美味しいです


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