観月旅館
特製お好み焼き
助たち天ぷらの揚げ出し
鶏小肉の炒め物
肉そぼろのおむすび
セロリときゅうりの浅漬け
伊予柑
中華かきたまスープ
今日のメインは特製お好み焼きです！
なんやかんや久しぶりのお好み焼きです
たっぷりのキャベツに海鮮、揚げ玉の入った
生地に豚バラ肉を乗せて香ばしく焼き上げています
キャベツのいとしさ、海鮮の切なさ、豚バラ肉の心強さが
なんかこう、ソースと合わさってとんでもないことになっています
助たち天ぷらの揚げ出しは
助惣鱈の白子、助たちを天ぷらのようにカラリと揚げて
だし汁を張り、おろし生姜とネギを乗せています
とろりとした助たちがだし汁や薬味と合わさって美味しいです
冬ならではの味です
鶏小肉の炒め物はプリプリの歯ごたえの国産鶏小肉を
お醤油で炒めています
香ばしいお醤油の風味とプリプリな鶏小肉が
お酒を呼びます
肉そぼろのおむすびは
少し甘めの肉そぼろをご飯に混ぜて
おむすびにしています
食べごたえ抜群です！
今日のスープはとろみのある中華かきたまスープです
今日も沢山食べて下さい！！
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