観月旅館
焼肉セット
韓国キムチ
茹でブロッコリー
韓国海苔
わかめスープ
本日は鉄のジンギスカン鍋を使った焼肉がメインです。
ジンギスカンは勿論、道産豚肩ロース肉や鶏小肉、
粗挽きウインナーもセットで用意しております。
タレも、スタミナ源のタレと焼肉のタレも用意してあるので
お好みでどうぞ。おすすめは道産の豚肩ロース肉です。
道産の豚肩ロース肉はブロックから切り出して
焼肉用の肉としています。
脂身と赤身のバランスが良く、柔らかくて美味しいです。
焼き野菜はもやしと茄子、スナップエンドウです。
中でもスナップエンドウは、焼いて食べるとシャキシャキと
食感が良く、甘くてとても美味しいです。
ブログをご覧の方も是非ご家庭で試して欲しいです。
他、副業は焼肉に合うように用意してみました。
おかわり自由の白ご飯にキムチと韓国海苔で食べても
美味しいです。
本日の汁物はわかめスープです。
鶏ガラ出汁の効いた塩味のわかめスープにしています。
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