観月旅館

今日のメインは漬け鉄火巻きです!

漬け鉄火巻き
きのこ肉うどん
手羽先の唐揚げ
ほうれん草卵とじ
しらすおろし

今日のメインは漬け鉄火巻きです!
普段よりもお酢を利かせた酢飯を作って
わさび醤油でヅケにしたお刺身用のまぐろと
わさびを少し付けたきゅうりを巻いています!
よい感じにヅケになったまぐろときゅうり、
酢飯との相性はバッチリです
海苔巻きの切り口も交互にまぐろときゅうりを
置いて巻いたものですから
市松模様風になっていて
SNS映えもばっちりですね!
SNSといえば昨日の話ですが、Twitterで大喜利やらなんやら
やっていたら、なんとなしに相互フォローした方から
DMが届いて、どうやらシリアで医療従事者をしている
国連の関係の女性だったらしく
「へー、大変なお仕事ですねえ」などとやり取りしたものの
それにしてもめっちゃグイグイ来るので検索してみたら
国際ロマンス詐欺みたいでした
ワイの心の壁の厚さでなんの情報も教えてないのでセーフでしたが
人の善意につけこんだしょうもない人は
鼻と目にわさびをすり込んでやりたいと思いました
以上、海苔巻きの話でした(実話)
きのこ肉うどんは豚バラ肉と舞茸で美味しい出汁を取って
なおかつ具にしたうどんです
お寿司との相性もよく、SNSやお仕事で疲れた心と身体に染み渡ります
手羽先の唐揚げは国産の手羽先をカラッと揚げて
唐揚げです
豪快に手でかぶりついて下さい
お酒のおつまみにピッタリです!
ほうれん草卵とじは栄養素たっぷりです
ほうれん草と玉子の栄養で体にもえいよう()
しらすおろしは箸休めにどうぞ
さっぱりと美味しいです!

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