観月旅館
春のあさりご飯
一口チキンカツ
揚げ出し豆腐
ほうれん草のピーナツ和え
春雨のすまし汁
今日のメインは春のあさりご飯です！
春が旬のあさりをたっぷりとご飯に入れて
あさり出汁の効いた塩味の炊き込みご飯にしています
あさりだけにあっさりした味の
春らしい味わいです
一口チキンカツは国産とりむね肉に
ニンニクと塩コショウで味を付け
フライの衣を付けてカラッと揚げています
揚げ出し豆腐はかつおだしの効いた味わいです
おつまみにどうぞ
ほうれん草のピーナツ和えは
ピーナッツと味噌、砂糖と
茹でたほうれん草で作っています
ピーナッツの香ばしい味とコクが
ほうれん草とマッチしています
今日の汁物は春雨のすまし汁です！
さて、今日もお腹いっぱい食べて下さい！！
また本日よりブログがおんちゃんになります
一週間よろしくおねがいします！！
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