むしゃなび編集部
MITTSU・みっつ handmade zakka & cafe
洞爺湖町小公園・中公園駐車場の向かいにあるカフェ。
洞爺産の無農薬・無肥料の野菜を農家から直接仕入れ、ワンプレートのランチを提供しています。
色とりどりの野菜は新鮮で香り豊か、テーブルの上に花が咲いたようでした。
本日のランチ700円
・・・長芋の春巻き、なすの南蛮風炒め、ブロッコリーとコリンキーのサラダ、ごはん 2015.8.10
オーナーの二瓶 光子さんが制作したハンドメイド雑貨、リネンやコットンの服もこのお店の魅力。
全て一点もので、シンプルで綺麗な色とデザインです。
ハンドメイドにしてはリーズナブルな価格で購入でき、オーダーメイドもできます。
二瓶さんは2011年の震災後、福島から一家で洞爺湖町に避難して来ました。
その後本格的に移住し、2014年６月にMITTUをオープンしました。
洞爺は自然がとてもいいです、とおっしゃいます。
MITTSUの料理を口にすると、野菜と、それを育てた人、そして料理した人との対話が聞こえるような気がします。
handmade zakka & cafe MITTSU open 10:00~18:00頃まで closed 水・木 ほか不定休、冬季 tel 09027974193 ・メニューは全てテイクアウト可能。 ・洋服のオーダー、リメイク、お直しもできます。 |
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