むしゃなび編集部
先代直伝!自慢の焼きカレー/ごはん屋入り江のてんてん
年季の入った佇まいと「ごはん屋」の文字に惹かれ立ち寄った、洞爺湖町入江地区にある「ごはん屋入江のてんてん」。
お昼時で地元のサラリーマンや肉体労働系のお兄さんで賑わっていました。
メニューを見ると、焼きカレーが看板メニューのようです。
しかも、玉子、角切りベーコン、ほたて、えびなど、いろんなトッピングが選べる!
一番人気は玉子&チーズですが、ここはやっぱり、「噴火湾産ホタテ」&チーズでいこう 8-)
焼きカレーは、普通サイズでもご飯たっぷりでボリューム大だということなので、女性におすすめな「ご飯少なめ」にしました。
さらに「チーズ多め(無料)」をプラス!
★トッピングは好みで増やすこともできます。例えば玉子&チーズに角切りベーコンやエビを乗っけるなどなど。
日によってはトンカツを乗せる。なんていう常連さんもいるらしい・・・!おいしそうですね〜。
お値段などは、注文時にお店の方にご確認くださいね。
注文してからこんがり焼けるまで少し時間がかかります。
親戚の家の茶の間のような小上がり席でまったり待つこと約10分・・・。
アツアツ焼きカレーの登場っ。
「ほたて&チーズの焼きカレー」税込み900円
上画像は、「ご飯少なめ」&「チーズ多め」です。
女性にはちょうどよいくらいだと思います。
器の縁もグツグツいうほどなので、火傷しないようそ〜っと口に入れると、適度な辛さがあってとてもまろやかなカレーでした。
うまーいっ!!
肉厚の噴火湾産ホタテもゴロゴロ出てきました。
ホタテのしゃっきり感とチーズのコクがたまらない・・・。寒さも一気に吹き飛んじゃいました。
何十年もやっているお店なのだろうな、と思いきや、ワイシャツ姿が爽やかな若いご主人が出てきたので、ちょっとびっくり。
息子さん、ですか?
「いいえ。先代がお店をやめると聞いたので、後を継がせてもらおう、と思って脱サラしたんです :-) もともとは客だったんですよ。」店主の原さんは、昨年3月「ごはん屋 入江のてんてん」をオープンしました。
それ以前は、先代のご主人が40年も続けた食堂だったそうです(店名は現在とは違います)。
当時、会社員だった原さんは、先代から一昨年末に店を畳むことを聞き、思い切って食堂を引き継ぐことを決意 !
開店にあたって、先代から味をみっちりと仕込まれたのだとか。
焼きカレーのこだわりポイントは、ずばりタマネギ。
「大量のタマネギを使うので、素材の善し悪しがカレーの味を左右します。よいものを仕入れることには特に気をつかいますね。」
若主人が受け継いだ、先代直伝・こだわりの焼きカレー。
心まで温まるおいしさでした。
広い小上がり席があるので、お子さん連れにもおすすめですよ〜 :lol:
ごはん屋 入江のてんてん
北海道虻田郡洞爺湖町入江190−183
電話 0142-76-2872
営業時間 11:00〜20:00
定休日 毎週火曜
ハッシュタグ
月別アーカイブ
「むしゃなび」はこちらの皆様に支援して頂いています
人気の記事
-
11/20(金) 北湯沢の秘湯、かわせみのお風呂に潜入。
-
06/30(金) 明治創業 お菓子の「富留屋」のバター煎餅
-
02/27(月) 洞爺湖の匠・賀上隼敬さんが彫る円空仏
-
05/03(木) ローカルなおやつ。鰐口最中の日当製菓直販を訪ねる。
-
11/12(火) 年忘れディスコパーティー(PPSディスコパーティーVOL.3)
イベント
-
12/08(日) 09:40~17:00
「LAST HOPE」の映画
- 開催場所
-
室蘭市市民会館・だて歴史の杜カルチャーセンター
-
12/14(土) 20:00~23:55
年忘れディスコパーティー(PPSディスコパーティーVOL.3)
- 開催場所
-
室蘭市中島町5番街ビル2階(PPS)
「」カテゴリーのおすすめ記事
-
2024/07/16(火) 北海道から香川県に届けたモノ
ホテルマンの幸せ
0 -
2024/08/07(水) どうにかなる(笑)&8月13日(火)はお休みです
-
2024/10/04(金) ☆本日のメインは牛スネ肉の赤ワイン煮です☆
観月旅館
0 -
むしゃなび編集部
0 -
2024/06/20(木) 今日のメインは鶏骨付き肉の煮込みです!
観月旅館
0 -
2024/08/21(水) 炎天下の「豊洲ぐるり公園」
に関する
特集記事