
明るく元気な町づくり 洞爺湖町
地域活性化シンポジウム参加!
地域活性化シンポ参加!内容の濃いパネルディスカッションが鳩山氏の離党記事で終わり。ちょっと寂しすぎる。
会場 札幌プリンスホテル
おはようございます。しもみち英明です。
25日(月)午後の「インターネットと人権問題」研修のあと、夕方から「北海道から日本の対露・対米新路を拓く~北方領土と沖縄」の地域活性化シンポジウムに参加しました。
地域活性化のための企画・提言などをしているNPO法人北海道グランドワークの主催によるシンポジウム。
パネルディスカッション形式で進みました。パネリストは、鳩山由紀夫氏、金平茂紀氏(TBS報道特集のキャスター)、屋良朝博氏(元沖縄タイムス論説委員)でした。
中韓露と領土問題で緊張し、対米関係はいまだに“対等性”が話題になる。引きこもり、内向きといわれる日本に活路はあるか。この主旨で開催されました。
シンポジウムの詳細は、NPO法人北海道グランドワークのページでアップされます。
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NPO法人北海道グランドワーク
鳩山先生からは、北方領土の歴史的経緯、森元首相のロシア訪問の話題、アメリカに対する自立政策か依存政策など言及されました。
また、ジャパンハンドラーと呼ばれる米国の産軍協同体と密着し、日米軍事協力を最優先させている人々の対日政策について触れていました。鳩山政権当時の沖縄問題の官僚とのやりとりでは、参加者熱心に耳を傾けていました。
TBS「報道特集」でお馴染みの金平茂紀氏(旭川出身の道産子)は、ソ連時代の駐在員としての話、エリツィン元大統領の北方領土に対する前のめりな考え、アメリカのライシャワー発言、ポツダム宣言からヤルタ会談等が遠因する領土問題に触れてました。
今回のパネルディスカッションは、歴史認識、現状分析など有意義なシンポジウムだったと思いました。このシンポの内容をメディアの方がしっかり記事にして頂ければ、多くの道産子も北方領土と沖縄の問題の本質が理解できるのではないかと思いました。
しかし、、、、会場には多くのメディアが来ていました。鳩山由紀夫氏の発言になると、カメラのシャッター音が響き渡ります。嫌な予感がしたのですが、、、。
鳩山由紀夫先生の「民主党の総括や綱領を見て、昔の民主党とはあまりにかけ離れていると強く感じる。別の行動をしたい。」と発言した途端にメディアの皆さん、動き始めました。
シンポジウムの内容報道より、「鳩山元首相 離党の意向」が本日朝刊各紙にしっかり掲載されています。パネラーの発言が大変良かっただけに、鳩山先生の離党記事が一人歩きする報道に寂しさを感じました。
昨日のセミナー研修、シンポ参加では、情報発信の難しさを学びました。
今日も1日頑張りましょう!Have a nice day ( ' ' )/
2022年4月洞爺湖町長に初当選。
大学卒業後、証券会社に勤務し米国留学、海外駐在経験。
帰国後、札幌市で学習塾を13年間経営。
30年ぶりに地元に戻り町議会議員とバス会社の二刀流で2022年1月まで4期途中まで活動。
1985年成城大学経済学部卒。
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06/19(土) 心も体も幸せになるお菓子「こりんご」
今まで何度もお土産としていただき、ずっと行きたかったお店にようやく行けました。 初めてこちらのお菓子を口にした時のあの幸福感が忘れられません。 材料を厳選され、デパートなどで売られているどんな高級高価な焼き菓子よりも感動を覚えました。 ↑りんご色の看板が目印です。 その時は、袋に付けられた材料表示を見て一応納得しました。 でも、それだけならば高級高価なお菓子以上に美味しい理由の説明ができません。 その謎をずっと知りたいと思っていました。 ↑どれもこれも本当に幸せの味でした。 そのお店は駅前の「やきがし こりんご」さん。 響きが柔らかいひらがなの店名にしたいと考えていたときに、ご自宅のお庭にあった小さな実をつけるりんごの木を見て閃いたのだそうです。 2014年にオープンしたお店は、オーナーでありお菓子製作者の山木麗子さんがお一人で切り盛りしていらっしゃいます。 「営業日は木・金の二日間だけですが、月曜日~水曜日まで3日間焼いています。」 と話しておられた麗子さん。 それ、納得です。 並ぶのは小さなお菓子なので、ぱっと見た感じは少なく見えますが、なんと20種類以上ならんでいます。 筆者も経験者として作業工程が分かるだけに、朝から晩まで休む間もなく動き回る麗子さんの姿が目に浮かぶ様でした。 それなのにとてもお安い。 都心部や観光地ならば、きっと2倍~3倍のお値段だと思います。 でも、見た目も味もクオリティーはとても高いです。 麗子さんとお話をしていて、「何故、高級菓子店のものよりも美味しいのか?」という謎がようやく解けました。 それは「母の愛」でした。 ↑ヨーヨーをモチーフにした電笠も可愛い。 決して毒々しくない赤いりんご色の使い方に麗子さんのセンスを感じます。 「卵は平飼い、小麦は国産、ショートニング・マーガリンは使いません。一部使っているベーキングパウダーはアルミニウムフリー。 “こりんご”のお菓子は、お母さんが子どもに安心して食べさせてあげられる“おやつ”として存在したいと思っています。 体に良いものに徹底的に拘ろうとするととんでもなく高いものになってしまいます。子どもの“おやつ”ではなくなってしまう。だから、せめて体に悪いものは使わない というところには拘っています。」 ものすごく納得。 麗子さんのお菓子作りは、母が子を想う気持ちで作られていたのでした。 初めて食べた時あんなに幸せになった理由がようやくわかりました。 広島ご出身で大阪育ちの麗子さんはお話もとても面白い! 子育ての話。 お菓子作りの話。 経営の話。 ついつい取材を忘れて話し込んでしまった筆者です。 仕事のお昼休みに飛んでくるという常連さんたちは、きっとそんな麗子さんの魅力にも引き寄せられているのだと思います。 実はこの日、今シーズン最後のレモンパイを買って帰りました。 キャラメリゼされたパイが本当に本当においしかった~! 秋に販売されるという壮瞥りんごパイが今から楽しみです。 「お店のコンセプトは、見て可愛い。食べておいしい。」とおっしゃっていましたが、正にその通りのお店でした。 美しいオーナー麗子さんですが、写真はパスでした。 楽しいトークと、おいしいおやつ。 小さな小さなお店ですが、大きな大きな幸せを提供してくれます。 店舗情報 「やきがし こりんご」 住所 伊達市山下町362番地 電話 080-1885-4703 営業 木・金 11:00~16:00 ただし、7月第3週目は休業 夏休みもあるので、7~8月はFBで要確認↓↓ https://www.facebook.com/ringo.koringo ※ 記事の内容は取材時の情報に基づいています。営業日やメニューは変更になる場合があります(取材2021年6月)
Rietty
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11/17(水) 引き継ぎ手募集!アイスプラント栽培、大滝の白戸さん
大滝区で「アイスプラント」という珍しい野菜を栽培する白戸和夫さんが引き継ぎ手を探しています。 南アフリカ原産のアイスプラントは多肉植物の一種で、サクッとした歯応えとプチプチした食感、塩気のある味が特徴のオシャレな野菜。中性脂肪の抑制や血糖値を下げる効果のある成分が含まれており、近年注目を集めています。 白戸さんがアイスプラント栽培を始めたのは13年前。当時は市場でも希少で、栽培方法も確立されていなかったそう。たくさんの研究と試行錯誤を重ね、独自のノウハウを開発しながら育ててきたのだとか。現在およそ3千株のアイスプラントが元気いっぱい育っています。出荷先は札幌方面のスーパーでサラダなど生食用として好評だということです。 詳しくは特集記事をご覧ください! https://mushanavi.com/specials/4448/ 育苗ハウスの中。なんだかかわいい! アイスプラントの苗。種から栽培しています。 ビニールトンネルが並ぶ白戸さんのアイスプラント畑 アイスプラントの収穫時期は6月〜11月。ポットで育てるため耕作機など、大型の農機具は不要。ハウスがあれば栽培でき比較的手軽に始めることができます。 栽培のポイントは土!貝殻や海砂などを混ぜ込んだ白戸さんオリジナルの用土がなんといってもよく育つ秘訣だそうです。農薬は使いませんが、独特の塩味を出すために夏と秋に数回、塩水を撒きます。 今シーズンもそろそろ終わりという時期ですが、ビニールシートの中では、はちきれんばかりに元気なアイスプラントがたくさん茂っていました。 うまく育つようになるまでに、多くの失敗と苦労があったそうです。このみずみずしさは長年の研究の賜物!葉を少しちぎって食べてみると、シャキシャキした歯応えとまろやかな塩味がとってもおいしかったです。 研究熱心でお元気な白戸さんですが、年々、体力的に大変になってきたため、苗や用土を譲り受けて代わりに育ててくれる方を探しています。伊達周辺の若手農家の方でアイスプラント栽培に興味のある方、白戸さんにご連絡ください(ハウスを一棟以上持っている方が望ましいそうです)。 匠の大地 白戸和夫 北海道伊達市大滝区優徳町 電話0142-68-6747 記事の内容は取材時の情報に基づいています(取材2021年11月)
むしゃなび編集部
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