ー 伊達雪まつり 冬の陣 に出店 ー
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2022/10/11
今日のメインは手づくりハンバーグです!
手づくりハンバーグ ホタテフライ 野菜サラダ 釣り鮭の鮭マヨ デザートにプリン 中華卵スープ 今日のメインは手づくりハンバーグです 手ごねでこねこねして愛情たっぷり...
2022/10/02
今日のメインは豪華 牛肉のタタキです!
豪華 牛肉のタタキ 洞爺湖産 チップの唐揚げ 肉じゃが 白菜の漬物 豆腐とほうれん草のお味噌汁 今日のメインは昨日に続きまして 豪華な牛肉のタタキです 大きい牛肉の塊...
2022/10/01
今日のメインは生ラムジンギスカンです!
生ラムジンギスカン&例のタレ 辛口キムチ ルビーグレープフルーツ 生姜わかめスープ ※ごはん食べ放題※(いつも) 今日のメインはボリュームたっぷりな 生ラムジ...
2022/09/30
今日のメインは厚切り豚カツです!
厚切り豚ロース豚カツ 漬物盛り合わせ 梅かつお大根おろし 金平ごぼう シュークリーム じゃがいもとわかめのお味噌汁 今日のメインは厚切りの豚ロースを使った豚カツで...
2022/09/29
今日のメインは中華風肉団子の獅子頭(しずとう)です!
中華風肉団子の獅子頭 手づくりエビマヨ やみつきピーマン 人参のしりしり わかめスープ 今日のメインは中華風肉団子の獅子頭(しずとう)です! たっぷりのお野菜を使...
2022/09/27
今日のメインは特製 豚の角煮です!
特製 豚の角煮 穂別産 かぼちゃのサラダ やみつきキュウリ 道内産かすべの唐揚げ ねぎと豆腐のお味噌汁 今日のメインは豚バラ肉をたっぷり200g超えの ボリュームで作...
2022/09/26
今日のメインは手づくりミートソーススパゲティです!
手づくりミートソーススパゲティ うずら串フライとエビフライ 塩茹でブロッコリーとマヨネーズ 釣り秋鮭のマヨネーズ コーンポタージュスープ 今日のメインは生トマトを...
2022/09/23
✩本日のメインは厚切り豚ロースの十勝風豚丼です!✩
厚切り豚ロースの十勝風豚丼 温玉添え しまほっけ焼き おろし 酢橘 なすのかつお炒め カクテキ めかぶ 豆腐とわかめのお味噌汁 今日のメインは厚切り豚ロースを使った ...
2022/09/20
✩本日のメインは黒酢酢豚です✩
黒酢酢豚 鯖味噌煮 ハムマリネ きゅうりゴマ漬け 国産豚もも肉をたっぷり使って酢豚にしました。 一人前200グラム弱の肉が入っています。 人参、竹の子、干し椎茸などを...
2022/09/18
特製 豚の角煮 温泉卵ともずくのだし醤油 海鮮酢味噌 ザーサイ 野菜たっぷり塩スープ 今日のメインの特製 豚の角煮は 一人前たっぷり200g使っております 丁寧に下茹...
2022/09/16
手づくりハンバーグ トマトポン酢サラダ ハムチーズサンド 枝豆出汁煮 玉子のコンソメ 今日のメインは手づくりハンバーグです! 玉葱を丁寧に飴色になるまで炒めて 基本...
2022/09/15
今日のメインは国産鶏モモ肉の唐揚げです!
国産鶏もも肉唐揚げ 牛ごぼう煮込み 手づくり春雨サラダ 伊達産いんげん胡麻和え 野菜たっぷり汁物 今日のメインは柔らかくて美味しい国産の鶏もも肉を使った おろしに...
2022/09/14
今日のメインは特製キーマカレーです!
特製キーマカレー 釣り秋鮭フライ グリーンサラダ バナナヨーグルト 福神漬け ※ご飯とルー食べ放題です※ 今日のメインは特製キーマカレーです! たっぷりの豚挽肉と玉葱...
2022/09/13
今日のメインはボリュームたっぷりトンテキです!
豚ロースのボリュームたっぷりトンテキ はんぺんチーズサンドフライ ピリ辛ヅケマグロ 手づくりポテトサラダ 豆腐と葱の味噌汁 今日のメインは200g超え厚切り豚ロースの...
2022/09/11
✩本日のメインは豚キムチです✩
豚キムチ 刺身盛り合わせ ごぼうサラダ 茄子オイル焼き 国産豚もも切り落としを、旬の伊達産キャベツと 一緒に炒め合わせ、辛口キムチで 味を付けました。 辛いキムチと...
2022/09/10
✩本日のメインはステーキ丼です✩
ステーキ丼 おつまみ盛り グリーンサラダ きゅうり漬物 牛ミスジ肉をウエルダンに焼いて、少し休ませます。 その間に、たっぷりのバターでにんにくを炒め、 きつね色に...
2022/09/09
✩本日のメインは他人とじです✩
他人とじ 揚げ出し豆腐 開きしまほっけ 長芋とろろ 国産鶏もも肉と玉葱を甘辛く煮て 卵でとじました。 親子とじより食べやすくて、コクがあります。 ご飯に乗せて丼物と...
2022/09/08
✩本日のメインは豚ロース生姜焼きです✩
豚ロース生姜焼き ツナマカロニサラダ ししとうピリ辛炒め 蓮根酢の物 温泉卵 豚ロース生姜焼き用を軽く筋切りして 下味を揉みこみ中火で両面をこんがり 美味しそうに焼...
2022/09/06
✩本日のメインは鶏骨付きもも肉煮込みです✩
鶏骨付きもも肉煮込み 春雨サラダ おつまみ盛り いかとあさり塩炒め 鶏骨付きもも肉を一度焼いておきます。 煮込み鍋ににんにく、生姜のみじん切りを入れて 香りが立っ...
2022/08/26
今日のメインは豚こま肉の唐揚げです!
豚こま肉の唐揚げ 温玉ぶっかけうどん 焼き茄子生姜 チャーシューおにぎり 今日のメインは豚こま肉の唐揚げです! 美味しい国産の豚こま肉に下味を付けて 肉団子の様に...
2022/08/24
今日のメインは豚バラ肉と玉葱の生姜焼き
豚バラ肉と玉葱の生姜焼き 田舎風お煮しめ お刺身サーモンのユッケ ざるラーメン ハムとねぎのスープ 今日のメインは豚バラ肉と玉葱の生姜焼きです 旨味たっぷりな豚バ...
2022/08/23
今日のメインは豚バラ肉のトマト煮込みです!
豚バラ肉のトマト煮込み 新鮮グリーンサラダ 烏賊とブロッコリーの炒め ハムたまごサンド すり身のスープ 今日のメインは豚バラ肉を大きな角切りにして じっくりとトマ...
2022/08/22
今日のメインは鶏めしです!
鶏めし 鯖の南蛮漬け 小松菜煮浸し ズッキーニのオイル焼き 夏のあっさり豚汁 今日のメインは国産の鶏モモ肉を たっぷりと使ったうまみたっぷりな 田舎風な特製の鶏めし...
2022/08/21
✩本日のメインは牛カツです✩
牛カツ あじ開き いか大根 ポテトサラダ ツナマヨ 牛ミスジ肉を下処理して、フライにします。 揚げ方は、お好みの火の通し方で良いと思います。 盛り付ける時に一口に切...
2022/08/11
今日のメインは国産豚のしゃぶしゃぶです!
国産豚しゃぶしゃぶ 手づくり春雨サラダ おつまみ盛り やみつきワカメおむすび 今日のメインは国産の豚ロース肉を 使ったしゃぶしゃぶです! しゃぶしゃぶ用よりも食べ...
2022/08/10
今日のメインは国産豚ロース肉のスパイス焼きです!
国産豚ローススパイス焼き 烏賊と玉葱の塩炒め にらの卵焼き おつまみセット 野菜たっぷり肉団子汁 今日のメインは美味しい国産豚ロースを マキシマムスパイスで香り高...
2022/08/09
今日のメインは豚スペアリブのコーラ煮込みです!
豚スペアリブのコーラ煮込み 大海老フライ ざるラーメン とりそぼろ きゅうり漬物 鶏胸肉と葱のスープ 今日のメインは豚スペアリブのコーラ煮込みです! 骨付き肉の豚ス...
2022/08/08
今日のメインは伊達産ピーマンの肉詰めです!
伊達産ピーマンの肉詰め 一口チキンカツ たこの酢の物 明太子 沢庵漬け 卵と葱のお味噌汁 今日のメインは肉厚で美味しい伊達産ピーマンを使った お手製の肉詰めです! ...
2022/08/07
✩本日のメインは牛ミスジステーキです✩
牛ミスジステーキ 海老マカロニグラタン キャベツおかかバター そら豆の唐揚げ 牛ミスジ肉を下処理して、ハーブオイルに 暫く漬け込んでから焼きました。 付け合せは、...
2022/07/31
今日のメインは特製 豚バラ焼きです!
特製 豚のバラ焼き お刺身二点盛 きのこバターソテー トマトサラダ じゃがいもとわかめのお味噌汁 今日のメインは特製 豚のバラ焼きです! 北海道産の豚のバラ肉を自家...
2022/07/29
今日のメインは牛としらたきのすき焼き風です!
牛としらたきのすき焼き風 伊達産ブリの照り焼き 五目卵焼き つけもの 温麺 今日のメインはたっぷりの牛肉としらたきに 甘辛い味が染み染みのすき焼き風煮込みです その...
2022/07/28
今日のメインは塩あんかけ焼きそばです!
塩あんかけ焼きそば トマぽんサラダ 伊達産ゆでとうきび ねぎメンマ ツナマヨ ※ご飯とあんかけはお代わり自由です※ 今日のメインは塩あんかけ焼きそばです! 夏向けにあ...
2022/07/27
今日のメインは青椒肉絲です!
青椒肉絲 麻婆豆腐 きゅうりとしらすの酢の物 長芋とろろ デザートにおやき たまごと葱の味噌汁 今日のメインは当旅館で人気のメニューである青椒肉絲です! 地元のピー...
2022/07/25
今日のメインは豚肉のチーズ巻きフライです!
豚肉のチーズ巻きフライ 新じゃがメークインとほたて煮 手づくりスパゲティサラダ 漬物と明太子 もずくと葱のお味噌汁 今日のメインは国産の豚モモ肉で くるくるとモッ...
2022/07/17
今日のメインは国産豚肩ロースの角煮です!
国産豚肩ロースの角煮 大ぶり肉焼売 茄子の出汁煮 野沢菜茎わかめ たこときゅうりの酢の物 葱と玉子の味噌汁 今日のメインは美味しい国産豚の 肩ロースを使った角煮です...
2022/07/14
今日のメインはお肉たっぷりゴロゴロカレーです!
お肉たっぷりゴロゴロカレーライス 烏賊のバターソテー コールスローサラダ フルーツポンチ 福神漬け ※ご飯とルーが食べ放題です※ 今日のメインは豚バラ肉の角切りが ゴ...
ただいま準備中です。
ごくごく一部ではおおおぉ!!!ってなったであろう3人
徒然なるままに(113)
今日のメインは醤油あんかけ焼きそばです!
早朝ゴルフを満喫!
ワンコ里親募集中!
幻想的な洞爺湖
1回目の薬膳教室無事に終了♬
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