今日のメインの特製 豚バラ焼きです!


特製 豚のバラ焼き
お刺身二点盛
きのこバターソテー
トマトサラダ
じゃがいもとわかめのお味噌汁

今日のメインは特製 豚のバラ焼きです!
北海道産の豚のバラ肉を自家製の砂糖醤油ダレで香ばしく
焼いてあります
甘からの味付けで少し焦げた醤油味がご飯によく合います
そのままおかずとしても、ご飯に乗せて豚丼にしても美味しいです
スタミナが付くこと請け合いです?
お刺身二点盛は鯛と鮪の二点盛です
さっぱりとした美味しさの鯛と
赤身の横綱の鮪です
紅白でなんとなく縁起が良いです
キリッと冷えた日本酒が良く合います
きのこバターソテーはしめじをバターでソテーした
おつまみの一品です
しめじとバターの相性はバッチリです
トマトサラダは今が旬のトマトならではの
酸味が夏に良いです
今日の汁物はじゃがいもとわかめのお味噌汁です
北海道の伊達市長和の八木沼農園の物です
とても大きいサイズの男爵芋で
黒い穴がなくてすごい良い男爵芋です
お味噌汁に入れると
男爵ならではのほっこりとした食感と
美味しい出汁が最高です


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