今日のメインの特製 豚バラ焼きです!


特製 豚のバラ焼き
お刺身二点盛
きのこバターソテー
トマトサラダ
じゃがいもとわかめのお味噌汁

今日のメインは特製 豚のバラ焼きです!
北海道産の豚のバラ肉を自家製の砂糖醤油ダレで香ばしく
焼いてあります
甘からの味付けで少し焦げた醤油味がご飯によく合います
そのままおかずとしても、ご飯に乗せて豚丼にしても美味しいです
スタミナが付くこと請け合いです😇
お刺身二点盛は鯛と鮪の二点盛です
さっぱりとした美味しさの鯛と
赤身の横綱の鮪です
紅白でなんとなく縁起が良いです
キリッと冷えた日本酒が良く合います
きのこバターソテーはしめじをバターでソテーした
おつまみの一品です
しめじとバターの相性はバッチリです
トマトサラダは今が旬のトマトならではの
酸味が夏に良いです
今日の汁物はじゃがいもとわかめのお味噌汁です
北海道の伊達市長和の八木沼農園の物です
とても大きいサイズの男爵芋で
黒い穴がなくてすごい良い男爵芋です
お味噌汁に入れると
男爵ならではのほっこりとした食感と
美味しい出汁が最高です


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