ホテルマンの幸せ

ボスのお店に行く☆

おはようございます♪



去年札幌市内のテレビ塔をエレベーターを使わずに階段で登ったコトがありました。






この時に1人で登るのもなんだからウインザーホテル洞爺時代の後輩 雨谷くんも同行してもらったのでした。



何も聞かされずに呼ばれて階段でテレビ塔を登る予想をしていなかった雨谷くん☆






そんな雨谷くんから先日こんな連絡が来たのでした。





あちこちのホテルで働いているのですが今は洞爺湖のサンパレス 湖の栖に来ているので遊びましょうって連絡だったのです。



なので昨日の夜仕事を終えた後に室蘭のボスのお店に連れて行ってあげました。





ウインザーホテル洞爺の中華料理のボス 高橋料理長のお店です。




室蘭市内にある『クレイジーチキン』です☆




3月くらいに行った時に小西さんのボトルを全部飲んでしまったので入れ直したジャックダニエル を飲みながら…




明らかに食べ過ぎてしまったのです…



あ、もう書く必要もないかとは思いますが…




今、僕は減量中なんですけどね…











どれも完璧に美味いのです!!!!



半分くらい残っていた小西さんのジャックダニエル を飲み干してしまい…





宮城峡を飲ませていただきました☆



抜群に美味いシングルモルト




30年前〜25年前の5年間 ウインザーホテル洞爺で働かせていただいた仲間の皆さんとこうして今でも変わらぬ絆があるコトをとても幸せに思います!!



とても楽しい時間でした☆



皆さんも是非室蘭にある『クレイジーチキン』に行って高橋料理長の絶品 中華&キチンを食べに行ってみてくださいね♪



あ、小西さん



また新しくジャックダニエルを入れておきますね☆




そして本日も大変恐縮なお願いごとなのですが…



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今日からの連休でたくさんの人達にとってとても思い出深い休暇になるという噂を聞いたコトがあります☆

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