ホテルマンの幸せ
ホテルマン人生で初の経験をしました…♪
おはようございます♪
先日、21年目になるホテルマン人生で初の出来事がありました。
幼稚園児たちへのテーブルマナー教室の講師です。
今までに何度もテーブルマナー講師をさせていただきました。
大人も高校生も中学生も色々です。
現在の「乃の風リゾート」さんの前進の洞爺パークホテル天翔さんからも3度依頼を受けてテーブルマナー講師を引き受けたこともありました…♪
調理師専門学校の生徒さんの研修旅行でのテーブルマナー講師でした。
あの時は互いに真剣勝負だったのでとても貴重な時間でした…♪
今回は幼稚園の年長組さんたちへのマナー講師です。
さて…
何から話そうかなぁ…って感じでした♪
まぁ…
今回はナイフとフォークはたくさん並べずにシンプルなセットにしました…♪
幼稚園児ですからね…♪
翌日の朝刊でも掲載された程に珍しい出来事だったのです!
高校時代の同級生のお子さんや結婚式を担当させていただいた新郎新婦さんのお子さん、元ホテルスタッフのお子さんなどなど幼稚園児の中にも知り合いが3人もいました…♪
『おっ♪この前はグミありがとうね!!』って幼児と私が普通に会話出来てしまうのですから不思議なものですね…♪
幼児からグミをもらう38歳のホテルマンなのです…♪
子供に子供扱いしないのが私の接し方なのです。
平成9年生まれの学生バイト達へも決して子供扱いしません。
その方が大人としての考えを理解してくれますしこちらも容赦しなくていいからです…!
子供や高校生にしても大人扱いされた方が甘えないできちんとしてくれるものだと思うのです。
幼稚園児たちがあまりにお利口さんできちんとしてくれていたのでとても感動してしまいました…♪
この出来事はホテルマン人生でも貴重な体験となりました。
またいつかこういう体験が出来る日を楽しみに今日も頑張ろうと思います…♪
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