ホテルマンの幸せ

2015年を振り返る…5月編☆

2015年12月19日（土）

ブログ

おはようございます♪
2015年を振り返る…
今年の5月を振り返りたいと思います。
5月2日の昼、粋やの大将とのちに我々のPTA的存在になる美樹さんと熱く長渕剛さんについて語り合いながら昼御飯を食べている時にこんな展開になりました。
『3日4日と連休なんだけどどこか泊めてくれるような人がいたらそこに行こうと思ってるんだよね☆』と私がほのめかすと…
大将が『磯辺さんっ！俺っ1人思い当たるヤツいます！！』と言い携帯で電話をしたのです。
で、その日の夜…
粋やの大将から『板前の修業時代に共に過ごした親友が下川町でうどん屋をやってますのでそこに行って下さい☆』とメールが着たのです☆
うどん屋のお店に泊まらせてくれるというのです！！！
なんという思いがけない展開なのでしょう☆
で、その大将と大将の親友のお言葉に甘えて北海道の北の町『下川町』まで向かってみました。
こんな道のりです☆

昼飯以外寄り道しないで8時間…
葉っぱ兄さんの車で葉っぱ兄さんの運転で下川町の大将の相棒のお店まで辿り着きました…♪

この時はまだ初対面のみなみ屋の大将です。
こんな人です！

夜ご飯もみなみ屋さんでいただきました。
粋やの大将からは『うどん屋』と聞いていたのですがそこは本格的な『創作料理』のお店でした☆
下川産アスパラの天婦羅
行者ニンニクの天婦羅
鮭ハラス焼き
焼き鳥の豚串と鶏串
だし巻き玉子
鰹のたたき
自家製の福神漬け
どれをとっても最高に美味い料理でした！！
下積み時代にきっちり修行されておられるのが伝わってくるプロの料理なのです。
で、満腹ではありましたが〆で『しもかわ手延べうどん』を堪能しました♪

たっぷり食べてたっぷり呑んだのですが何と…
『お代はけっこうですっ♪』とおっしゃるではありませんか？！
さすがに私も初対面なのにお店に泊まらせていただく身なので『いえいえ…ここはきちんと払わせて下さい！』と言ったのですがみなみ家の大将は『そんな事をしたら太（粋やの大将の事）に怒られます！太がお世話になっている方なのですからここは任せて下さいっ♪』ととても粋な事を言って下さるのです！！！
粋やの大将とみなみ家の大将の絆の深さに羨ましさを感じました☆
この日もお店は満席になっていましたので料理の味だけではなくこういう男気のある大将のお店だからだと感じました。
その後、みなみさんの行きつけのお店に移動して男4人で酒盛りをしました☆
すっかりみなみさんとも絆が出来ました☆
でも5月の道北の下川町の夜中でこんなかっこうはメチャクチャ寒かったです…