ichioshi イチオシ情報
じもとブロガー
ホテルマンの幸せ
おはようございます♪
先日開催致しましたボージョレヌーヴォーパーティー2016は今年も盛大に終えることができました。
今年も札幌やニセコ、函館からもソムリエやチーズのプロフェッショナルの方も駆けつけて下さいました!!
今回も主催者の中添くんはワインコーナーでひたすらワインサービスを担当してくれて、同じく主催者の私はひたすらマイクで司会をしていたので写真をほとんど撮影出来ませんでしたので参加して下さいました方からお写真をお借りしました☆
そして今回のパーティーでも伊達市出身で現在は東京の築地市場でマグロ屋の社長をしている中野社長から大量の大トロも差し入れてで届いたのです!!!
中野社長の男気に感謝感激でした!!!!
参加した皆様が最高の笑顔でワインを呑みながらチーズや料理を食べている光景は主催者としてとても嬉しい時間でした☆
毎年参加の方もたくさんいらっしゃいますし今回が初めての方もいらっしゃいますが皆さんとても楽しそうにしていて下さるのがとても嬉しかったです!!
そして今回もたくさんのチーズをご用意して下さいました函館の山本さん☆
今年開催された名高いチーズコンクールで2つも最優秀賞をとったニセコの近藤さん☆
今年のボージョレーで作ったジェラートとシャーベットを作って会場まで持ってきてくれたレイクヒルファームの塩野谷さん☆
そして…
今年も大量の奥洞爺牛のビーフシチューをご提供下さいました乾辺さん☆
この会はこの皆様方なくしては成り立たない程に多大なるご協力をいただいております!!
本当にいつもありがとうございます!!!
今年ご参加のたくさんの方から『来年が待ち遠しいね♪』と言ってもらいました。
ホテルマンとしてこのような会を主催できますことを心から誇りに思います!!!
また来年のこの日がとても待ち遠しいです☆
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引用元:洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/hotelman/blog2/entry-22019.html
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