今日のメインの豚バラ肉のローストです!


豚バラ肉のロースト
道産ほっけのフライ タルタルソース
いかとワカメの酢味噌
白菜のゆかり和え
じゃが芋と磯海苔の味噌汁

今日のメインは豚バラ肉のローストです!
ブロックで仕入れた豚バラ肉を1cm程の厚さにカットして
鉄のフライパンでじっくりと火を通して
香ばしく焼き上げています
味付けはシンプルに塩コショウのみです
カリッと香ばしく焼きあがった豚バラ肉に
シンプルな塩コショウが基本の味ですが
やはり美味しいです
カラシを添えているのでお好みでどうぞ!
道産ほっけのフライ タルタルソースは
道産の新鮮なホッケを使ってフライです
ホクホクでジューシーな味わいの
ホッケに濃厚なタルタルソースが
よくあって美味しいです
いかとワカメの酢味噌は
お酒のおつまみにどうぞ
いかのぷりぷりとワカメのお味が
なんとも和ですね
白菜のゆかり和えは箸休めにどうぞ
今日の汁物はじゃが芋と磯海苔の味噌汁です!
今日もお腹いっぱいに食べてくださーい!!


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