スパゲティミートソース
一口カツ
ブロッコリーとエビのサラダ
山わさび花かつお
ミニシュークリーム

今日のミートソースは、赤ワインたっぷりの
デミグラスソースを足した大人向けのミートソースです。
ひき肉を炒める時、ベーコンも入れて味に深みを出しています。
国産豚もも肉を一口大に切って
筋切りをしてカツにしました。
肉の両面に切り込みを入れているので柔らかく噛み切る事ができます。
茹で海老とブロッコリーはマヨネーズで。
〆のご飯にピリッと辛い山わさび、花かつお。夕食に使いましたが
朝食で熱々のご飯に良く合います。汁物はとろみのある
コーンクリーム缶と卵のスープです。


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