観月旅館
鶏めし
ポテトコロッケ
炊き合わせ
小松菜お浸し
国産鶏もも小口切りに根菜類や干ししいたけなどを入れた鶏めしです。
混ぜご飯も久しぶりです。ポテトコロッケは越冬メイクイーンを
使った手作りです。
炊き合わせは、高野豆腐、インゲン、小巻き白滝、ホタテ、
小ぶりのがんもです。
混ぜご飯と炊き合わせは良い組み合わせです。
いつもほうれん草のお浸しなので今日は目先を変えて小松菜のお浸しです。
歯触りの良い野菜です。汁物は、卵と青葱の味噌汁です。
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