観月旅館
味付きジンギスカン
韓国キムチ
茄子の出汁煮
蓮根の酢の物
小松菜と玉子のスープ
です！
今日のメインの味付きジンギスカンは
ラムロースで厚切りのタンネトウ長沼ジンギスカンです
味のしっかりと染み込んだタンネトウ長沼ジンギスカンは
羊の独特な臭みもなく、柔らかくて食べごたえありです
ご飯を呼んでもよし、ビールを呼んでもよしですね(-^〇^-)
別盛りのたっぷり野菜と一緒にどうぞ
韓国産キムチはいつもの辛口のものです
もちろん、ご飯を呼んでもよし、ビールを呼んでもよしです
茄子の出汁煮はちょっとしたおつまみです
柔らかくとろりと煮ているので
こちらはお酒を呼んだほうがいいです
蓮根の酢の物は手作りです
シャキシャキで箸休めにいいです
ちなみに今日のジンギスカンは一人前６００gで用意しているので
満腹は確実かと思います！！
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