観月旅館
伊達産キャベツのお好み焼き
おつまみ盛り合わせ
きゅうりの漬物
鮭とわかめのおむすび
磯のりと長葱の塩スープ
です！
今日のメインは伊達産のキャベツを沢山使った
特製お好み焼きです！
ぱっつぱつに身が締まったキャベツを繊細かつ豪快に
やや大きめにカットしてふんわりと焼き上げています
豚バラ肉の濃厚な旨味、干しえびや烏賊など海産物の旨味、
伊達産キャベツ農家の迸る愛情、甘味、それらが相まったお好み焼きは
一言では語れない、語り尽くせない…そう…優勝…でしょうか…
おつまみ盛りは国産のミニホタテフライとおつまみ豚足です
カラッと揚げたミニホタテは甘く、それでいてなお香ばしく
おつまみ豚足は手でガブリと噛み付くごとに野生を呼び覚ます
そんなおつまみ盛りとなっています
きゅうりのお漬物はキムチっぽい感じで
ピリカラです
鮭とわかめのおむすびは一つ一つ
様々な念を込めて握っています
磯のりと長葱の塩スープは今日のメニューに合わせて
さっぱりと！
さて今日も満腹になるはずです
いっぱい食べてください(-^〇^-)
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