観月旅館
キーマカレー
海老とうずらの串フライ
生ハムのサラダ
ふくしんづけ
懐かしプリン
今日のメインはキーマカレーです!
雛祭だけに、ニンニク、玉葱、人参などのたっぷりのお野菜を
包丁で荒いみじん切りにして、豚肉のミンチと合わせて
旨みが出るようにじゃっじゃっと良く炒めて、
トマト缶、水、香味野菜、ローリエなどと
ぐつぐつと良く煮込んで、カレールーとガラムマサラで
味をつけています
今日はカレーの日なので、ご飯もルーも食べ放題です
これにはお雛様も扇で顔を隠して思わず雅(みやび)です
海老とうずらの串フライは
バナメイ海老の殻を剥いて、串にさして、衣をつけて
揚げてと意外に手間が掛かっております
プリプリの海老と濃厚なうずらの卵の味わいが
ほんとうにすごいです
お内裏様もこれには笏を開いたり、閉じたり
生ハムのサラダは新鮮な生野菜に生ハムの
お布団(良い表現、すき)をふわっと掛けて
ドレッシングを掛けています
さっぱりとした味わいでよろしいと思います
さすがの三人官女も思わずお歯黒にっこりでしょう
懐かしプリンは昔懐かしい素朴な味のプリンです
〆のデザートに五人囃子は美味の笛を鳴らすでしょう
そういうことで今日もお腹いっぱい食べてくりゃれ
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
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