観月旅館
骨付き鶏の唐揚げ
大ぶりトラウトサーモンの塩焼き
春雨の酢の物
春キャベツの浅漬け
わかめとじゃが芋のお味噌汁
今日のメインは骨付き鶏の唐揚げです
骨付き鶏のもも肉を使って、じっくりと時間を使って
揚げています
塩コショウの効いたワイルドな味わいです
手づかみでがぶりとどうぞ
大ぶりトラウトサーモンの塩焼きは
質の良い脂ののったトラウトサーモンを
厚く切って香ばしく焼いています
春雨の酢の物は
錦糸卵の乗った中華風です
ハムや錦糸卵などの具材が楽しいです
春キャベツの浅漬けは
生姜の千切りを入れて爽やかにしています
箸休めにぴったりな食感と味です
今日の汁物はわかめとじゃが芋のお味噌汁です
さて、今日もお腹いっぱいに食べてくださーい！
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