カオリの北海道おいしいもの探し
毎日の献立を考えることに疲れを感じる今日この頃。
特に昼と夜は「何食べよう?」と毎回悩みます。
それで今日は簡単にできる麺類にしようと思い、
スーパーで生パスタを買ってきました。
望月製麺所の生パスタです。
乾麺じゃなくて生麺というところがみそです!
生麺のほうが圧倒的においしいから、選択肢があれば生麺を買うタイプです。
北海道産の小麦使用で北海道愛も感じられるパスタですね。
フィットチーネに合うソースはクリーム系かトマト系かな?
ということで今回はトマト系にしました。
でもこれが失敗でした、市販のソースだからかかなりしょっぱい…
せっかくの生パスタなのに。。。生パスタ自体は美味なのに。。。
次は自分でパスタソース作ります!カルボナーラとか合いそうだなあ。
パスタだけじゃ栄養不足になっちゃうので
苫小牧産のサラダと一緒にいただきました。
このサラダはコープの産直コーナーにときどき置いてあります。
量たっぷり、新鮮、そしていろんな種類の野菜が入っているという素晴らしいサラダです。
二人でもおなかいっぱいになるくらいの量です。
食べる前に、水にしばらく浸しておくともっとシャキシャキになっておいしくなりますよ。
読んでいただきありがとうございます。
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2016年に日本へ帰国後、北海道へ移住。旭川→札幌→東京→札幌→2022年9月に登別へお引越し。現在は登別市地域おこし協力隊として活動中。
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