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じもとブロガー
カオリの北海道おいしいもの探し
読んでいただきありがとうございます。
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個人ブログ「カオリのすむふむ~移住生活＠今は登別市地域おこし協力隊~」
イオン登別店でたまたま見つけた有機ほしいも。
原料、加工ともに100パーセント北海道産という言葉に惹かれて買っちゃいました。
（ほんとは、半額という文字を見てこりゃお得だ！って衝動買いしたんですけどね）
新篠津村で栽培されているオーガニック野菜を食べた事があって、おいしかったことを思い出しました。
賞味期限が近いため半額になっていました。誰かが買わないと廃棄されてしまう・・・！
ほしいもはおやつにもいいし、朝ごはんにもなるので２袋買いました。
開けてみたら、ほしいもにたくさんの白い粉が！
これは糖分が結晶化したものなんです〜
ということはこの干し芋は甘くておいしいに違いない。
食べてみました。
この干し芋は硬すぎず、かといって柔すぎることもなく。ほどよくかたくていいです。
茨城県の干し芋と比べると、甘さは控えめです。
でもこれくらいがいいですね。昔ながらのほしいもという印象を受けました。
最近のさつまいもは本当に甘くて、それはそれで大好きです。
（蜜たっぷり！ですよね）
でも普段食べるならこれくらいがいいかな😄
1日1枚食べて食物繊維をとりたいと思います🍠
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カオリの北海道おいしいもの探し カオリ
アクセス総数：15,786
2016年に日本へ帰国後、北海道へ移住。旭川→札幌→東京→札幌→2022年9月に登別へお引越し。現在は登別市地域おこし協力隊として活動中。
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kaori/blog2/eat/entry-19701.html
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