色々とトラブルがあり、瓶詰め作業に追われてまだ開業できていません。
今度の土曜日(12/3)の15時くらいに開店を予定しています。
ブルワリーの作業が滞っているので、当面はテイクアウトのみの営業を考えています。

テイクアウト商品はこちら

・定番ビールのビン:税別680円
・限定ビールのビン:税別800円(洞爺湖産の山葡萄と仁木町のプルーン)
・樽生量り売り:100ml230円
 (量り売りでペットボトルが必要な場合は、別途50円)

生産が軌道に乗るまで一苦労していますが、またお知らせしていきます。


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北海道洞爺湖町の醸造所。ビアバー。“楽しいビール” “癒しのビール”がコンセプトです。それをベースに、地方都市のビール文化を作っていきたいと考えています。

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