むしゃなび編集部
ドライブイン藤／昼飯紀行
このお店は閉店しました。（２０１６年）
伊達から室蘭に向かう国道沿いの食堂、ドライブイン藤。
入り口の電光掲示板にいろんなメニューが流れているのを、通る度に注目していました。
定食、丼、カレーライス、ラーメン、石狩鍋まであるのか・・・。
年季の入った佇まいに惹かれ、入ってみました。
のれんをくぐると、昭和。とにかくレトロです。
時間の流れるスピードまで違うみたい。
古いけれど、すみずみまで丁寧に整えられていました。
お店をやっているのは年配のご夫婦です。
開店して35年、厨房で腕をふるうご主人は91歳、ホール担当の奥さんは86歳というからびっくり！！
ドライブイン藤のフライ定食1180円メニューの一番上に載っていたフライ定食。
エビと白身魚のフライに、きんぴらや卵焼き、ポテトサラダなど。
お刺身もついていて、ボリュームいっぱいです。
真心を感じるやさしい味。そして、水がおいしい。
時計の針がカチカチ時を刻むように、ゆっくりだけど確実なペースで働く、
ご主人と奥さんのリズム。
高齢のため、体力的になかなか大変なのだとか。
それでも張り合いがあるからお店を続けているそうです。
年齢よりも若々しく見えるのは、
「こうしていつも動いているからかな」とのこと。
どうかいつまでもお元気でいていただきたいです。
窓から見る普通の景色がやけに鮮やかに見えました。
料理には作った人の心が宿ると云いますが、
定食は、それをいっそうしみじみ味わえるような気がします。
昭和の香りに包まれたい方、訪れてみてください。
定食のほかカレーライス590円、親子丼650円などもありますよ。
お昼のみの営業です。
ドライブイン藤
北海道伊達市北黄金町
OPEN：11時頃から3時頃まで
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