このお店は閉店しました。（２０１６年）

---

 

伊達から室蘭に向かう国道沿いの食堂、ドライブイン藤。

入り口の電光掲示板にいろんなメニューが流れているのを、通る度に注目していました。

定食、丼、カレーライス、ラーメン、石狩鍋まであるのか・・・。

年季の入った佇まいに惹かれ、入ってみました。

のれんをくぐると、昭和。とにかくレトロです。

時間の流れるスピードまで違うみたい。

古いけれど、すみずみまで丁寧に整えられていました。

お店をやっているのは年配のご夫婦です。

開店して35年、厨房で腕をふるうご主人は91歳、ホール担当の奥さんは86歳というからびっくり！！

ドライブイン藤のフライ定食1180円

メニューの一番上に載っていたフライ定食。

エビと白身魚のフライに、きんぴらや卵焼き、ポテトサラダなど。

お刺身もついていて、ボリュームいっぱいです。

真心を感じるやさしい味。そして、水がおいしい。

時計の針がカチカチ時を刻むように、ゆっくりだけど確実なペースで働く、

ご主人と奥さんのリズム。

高齢のため、体力的になかなか大変なのだとか。

それでも張り合いがあるからお店を続けているそうです。

年齢よりも若々しく見えるのは、

「こうしていつも動いているからかな」とのこと。

どうかいつまでもお元気でいていただきたいです。

窓から見る普通の景色がやけに鮮やかに見えました。

料理には作った人の心が宿ると云いますが、

定食は、それをいっそうしみじみ味わえるような気がします。

昭和の香りに包まれたい方、訪れてみてください。

定食のほかカレーライス590円、親子丼650円などもありますよ。

お昼のみの営業です。

ドライブイン藤

北海道伊達市北黄金町

OPEN：11時頃から3時頃まで

 

---