むしゃなび編集部
「熟成インカ」が甘くてびっくり！なカレー
クイズです。伊達市内の、どこのお店のカレーでしょうか？
スパイスが爽やかでさらっとした、けっこう辛い、大人のカレーです。
正解は、ここ。
景色だけで分かる方も多いはず。
「北こがね」のチキンカレーでした〜。
よく煮込まれた骨つきチキンや旬のかぼちゃもおいしいのですが、びっくりだったのは、ジャガイモの甘さとなめらかさ！！
「インカのめざめ」を定
熟成させているから味が凝縮してるんですね。
カレーの辛さが甘みを余計引き立ててます。
おすすめですよ。汗をかきながら、ぜひ食べてみてください！
辛いのが苦手な方は、パンとチーズで熟成インカを味わうサンドイッチをどうぞ。
ブルンジ産ンゴマコーヒー。アフリカの自然を思わせるワイルドかつ上品な味でした。おいしいものもいいですが、眺めも、やっぱり最高でした。
珈琲舎・北こがね
〒059-0272 北海道伊達市北黄金町４９−１７３０
電話:0142-82-3747
こちらもどうぞ→ ゆっくりとした時間と噴火湾を一望できるカフェ
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